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書誌情報サマリ

書名

オリーブ　(NHK趣味の園芸)

著者名 岡井 路子／著
著者名ヨミ オカイ ミチコ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113734602617.9/ｵﾐ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000533638
書誌種別 図書一般
著者名 岡井 路子／著
著者名ヨミ オカイ ミチコ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-14-040255-9
分類記号 617.9
書名 オリーブ　(NHK趣味の園芸)
書名ヨミ オリーブ
内容紹介 銀色の葉にたわわに実る果実が美しいオリーブ。品種の選び方や育て方、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで、初心者を対象に、月ごとの管理と作業のすべてをわかりやすく解説します。
著者紹介 1956年福岡県生まれ。ガーデニングカウンセラー。テレビや雑誌、講演などで園芸の魅力を伝えながら、生産地を訪ねて取材するなど、オリーブを探究。著書に「カップde野菜」など。
叢書名 NHK趣味の園芸



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