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書誌情報サマリ

書名

新野菜つくりの実際　根茎菜2

著者名 川城 英夫／編
著者名ヨミ カワシロ ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115812026626/ｶﾋ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001770364
書誌種別 図書一般
著者名 川城 英夫／編
著者名ヨミ カワシロ ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 202p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-23109-4
分類記号 626
書名 新野菜つくりの実際　根茎菜2
書名ヨミ シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
副書名ヨミ ダレデモ デキル ロジ トンネル ムカオン ハウス サイバイ
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、野菜の生理・生態と栽培の基本技術をわかりやすく丁寧に解説する。根茎菜2は、ネギ類・レンコンなど7種類21作型を取り上げる。品種の選び方などを加えた第2版。
著者紹介 千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。JA全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。農林水産省「野菜安定供給対策研究会」専門委員などを歴任。
各巻書名 ネギ類・レンコン



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