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書誌情報サマリ

書名

最新農業技術野菜　vol.18

著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115915480626/ﾉｳ/18開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001915238
書誌種別 図書一般
著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.4
ページ数 247p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-25057-6
分類記号 626
書名 最新農業技術野菜　vol.18
書名ヨミ サイシン ノウギョウ ギジュツ ヤサイ
内容紹介 新たな指定野菜・ブロッコリーを特集。生産量日本一の北海道、高冷地夏作の長野、秋冬作の代表格・愛知、九州一番手産地・長崎の事例と栽培技術を紹介するほか、キャベツの生産者事例、トウガラシの分類と品種などを掲載する。
各巻書名 特集ブロッコリー主要産地の栽培技術,トマト・ホウレンソウ高温対策ほか
内容細目注記 内容(長野県関係):ブロッコリーの生産者事例と新技術　<生産者事例>　土つくりと計画的な作付けを基本とした夏秋ブロッコリーの安定生産 長野県南牧村・高見沢良夫　p.15∼22、<新技術>　重要害虫と対策[長野野菜花き試験場]　p.55~60、水田転作ブロッコリーの排水性改善対策ー事前調査による類型化と対策法の選択[長野県専門技術員]　p.61∼68、トウガラシの分類と品種　日本のトウガラシ在来品種[信州の伝統野菜]　p.157∼168



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