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書誌情報サマリ

書名

野菜の発育と栽培　

著者名 藤目 幸擴／著
著者名ヨミ フジメ ユキヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112944376626/ﾌﾕ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100338659
書誌種別 図書一般
著者名 藤目 幸擴／著
著者名ヨミ フジメ ユキヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3
ページ数 262p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-05155-5
分類記号 626
書名 野菜の発育と栽培　
書名ヨミ ヤサイ ノ ハツイク ト サイバイ
副書名 育ちの生理を総合的にとらえる
副書名ヨミ ソダチ ノ セイリ オ ソウゴウテキ ニ トラエル
内容紹介 蔬菜園芸学を専門とする3人が集まり、いつも話し合ってきた植物の全体性、あるいは器官同士の相関など、野菜が持つ生理的機能に注目しつつ、発育と栽培との関係をダイナミックに説明する。図版、図表も豊富。
著者紹介 1945年生まれ。京都府立大学農学部教授。京都大学博士(農学)。園芸学会奨励賞受賞。



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