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書誌情報サマリ

書名

身近な野菜の奇妙な話　(サイエンス・アイ新書)

著者名 森 昭彦／著
著者名ヨミ モリ アキヒコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114754591626/ﾓｱ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001216161
書誌種別 図書一般
著者名 森 昭彦／著
著者名ヨミ モリ アキヒコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.3
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-7973-9046-9
分類記号 626
書名 身近な野菜の奇妙な話　(サイエンス・アイ新書)
書名ヨミ ミジカ ナ ヤサイ ノ キミョウ ナ ハナシ
副書名 もとは雑草?薬草?不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ
副書名ヨミ モト ワ ザッソウ ヤクソウ フシギ ナ ルーツ ト オドロキ ノ カツヨウホウ ガ アフレル セカイ エ ヨウコソ
内容紹介 野菜の祖先は雑草、野草のたぐいで、その恐ろしい生命力、美味なる実や葉、全容未解明の健康効果に、人は魅了されている。当たり前にあって、実は不思議な野菜ワールドの愉しみ方を提案する。
著者紹介 1969年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。著書に「身近な雑草のふしぎ」「うまい雑草、ヤバイ野草」「イモムシのふしぎ」など。
叢書名 サイエンス・アイ新書



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