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書誌情報サマリ

書名

うちの幸せごはんめしあがれ　

著者名 鈴木 登紀子／著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 講談社
出版年月 1996.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112218052596/ｽ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610009051
書誌種別 図書一般
著者名 鈴木 登紀子／著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 講談社
出版年月 1996.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-207740-X
分類記号 596.21
書名 うちの幸せごはんめしあがれ　
書名ヨミ ウチ ノ シアワセ ゴハン メシアガレ
副書名 本当においしく作る、和風の家庭料理133
副書名ヨミ ホントウ ニ オイシク ツクル ワフウ ノ カテイ リョウリ ヒャクサンジュウサン
内容紹介 いつの時代でも母親の愛情のこもった料理を食べるということは、子どもたちの心身を健康に保つ基本となる。おふくろの味や旬の味、和食の基礎を解説。毎日のおかずをもっとおいしくするコツや知恵を満載。
著者紹介 青森県生まれ。料理研究家。鈴木登紀子料理教室主宰。日本料理・家庭料理の第一人者として、新聞、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「和風のおなじみ料理」など。



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