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書誌情報サマリ

書名

うちのおかずをもっとおいしく　

著者名 鈴木 登紀子／著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 講談社
出版年月 1995.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112131958596/ｽ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009510046180
書誌種別 図書一般
著者名 鈴木 登紀子／著
著者名ヨミ スズキ トキコ
出版者 講談社
出版年月 1995.10
ページ数 287p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-207321-8
分類記号 596
書名 うちのおかずをもっとおいしく　
書名ヨミ ウチ ノ オカズ オ モット オイシク
内容紹介 家庭料理歴50年の登紀子さんが、お料理の楽しさとコツを教えます。お料理の苦手な人でも自然に興味が持てる、いまどきのおしゃれ&ヘルシーな和風おかず集。
著者紹介 青森県生まれ。料理研究科。鈴木登紀子料理教室主宰。日本料理・家庭料理の第一人者として、新聞、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「和風のおなじみ料理」など。



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