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書誌情報サマリ

書名

火と炭の絵本　炭焼き編(つくってあそぼう)

著者名 すぎうら ぎんじ／へん
著者名ヨミ スギウラ ギンジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112945514658/ｽ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100338154
書誌種別 図書児童
著者名 すぎうら ぎんじ／へん
著者名ヨミ スギウラ ギンジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-05207-1
分類記号 658.2
書名 火と炭の絵本　炭焼き編(つくってあそぼう)
書名ヨミ ヒ ト スミ ノ エホン
内容紹介 炭は火を保つための燃料だ。石油やガスが使われるようになるまで、日本で燃料といえば、薪と炭だったんだ。日本では、炭の文化が芸術の域にまで達したんだよ。自分で炭焼きを体験しながら、そうした炭の世界をのぞいてみよう!
著者紹介 1925年愛知県生まれ。国際炭やき協力会会長、三河炭やき塾顧問、炭やきの会副会長。国内外で炭やき技術の指導、炭の用途研究にあたる。著書に「日曜炭やき師入門」など。
叢書名 つくってあそぼう



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