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書誌情報サマリ

書名

メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック　

著者名 佐々木 雅也／編集
著者名ヨミ ササキ マサヤ
出版者 南江堂
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114605900498.58/ｻﾏ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001296522
書誌種別 図書一般
著者名 佐々木 雅也／編集
著者名ヨミ ササキ マサヤ
出版者 南江堂
出版年月 2019.2
ページ数 11,302p
大きさ 19cm
ISBN 4-524-24672-4
分類記号 498.58
書名 メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック　
書名ヨミ メディカル スタッフ ノ タメ ノ エイヨウ リョウホウ ハンドブック
内容紹介 栄養管理に関わるスタッフに向けて、三大栄養素の代謝と機能、各種栄養療法とその選択、病態別の栄養療法などを、図表とともに詳しく解説したハンドブック。経腸栄養剤一覧、各種評価ツール等も掲載。



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