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書誌情報サマリ

書名

信州・伊那ローメン物語　

著者名 山口 真一／著
著者名ヨミ ヤマグチ シンイチ
出版者 ほおずき書籍
出版年月 2016.4

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1 県立長野図0114414808N601/131/開架館内在庫  ×
2 県立長野図0114414816N601/131/ｱ書庫禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001031875
書誌種別 図書郷土
著者名 山口 真一／著
著者名ヨミ ヤマグチ シンイチ
出版者 ほおずき書籍
出版年月 2016.4
ページ数 164p
大きさ 19cm
ISBN 4-434-21835-4
分類記号 N601
書名 信州・伊那ローメン物語　
書名ヨミ シンシュウ イナ ローメン モノガタリ
副書名 「食」から広がる町おこし
副書名ヨミ ショク カラ ヒロガル マチオコシ
内容紹介 伊那でしか味わうことができないご当地グルメ「ローメン」。長く親しまれている麵料理を通して市民がまちおこしに挑戦する姿を描く。伊那ローメンズクラブ加盟店紹介、お家でつくれるローメンレシピなども収録。
著者紹介 長野市生まれ。長野文学賞(評論部門)、新風舎出版賞ノンフィクション部門最優秀賞、創栄出版賞奨励賞を受賞。



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