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書誌情報サマリ

書名

食品表示Q&A　

著者名 食品表示研究会／編集
著者名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2007.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113187587498.54/ｼﾖ/書庫帯出可在庫  ○

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食品表示

書誌詳細

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タイトルコード 1001100419447
書誌種別 図書一般
著者名 食品表示研究会／編集
著者名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2007.2
ページ数 23,372p
大きさ 26cm
ISBN 4-8058-4711-4
分類記号 498.54
書名 食品表示Q&A　
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ キュー アンド エー
副書名 制度の概要と実務に役立つ事例
副書名ヨミ セイド ノ ガイヨウ ト ジツム ニ ヤクダツ ジレイ
内容紹介 複雑・多岐にわたる「食品表示」制度の基本的なしくみを概要にて説明し、実務上判断に迷うケースを、303のQ&Aで例示や図表を掲載し平易に解説。「加工食品品質表示基準」の改正に対応。



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