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書誌情報サマリ

書名

食の民俗考古学　(ものが語る歴史)

著者名 橋口 尚武／著
著者名ヨミ ハシグチ ナオタケ
出版者 同成社
出版年月 2006.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112929526383.8/ﾊﾅ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100315711
書誌種別 図書一般
著者名 橋口 尚武／著
著者名ヨミ ハシグチ ナオタケ
出版者 同成社
出版年月 2006.1
ページ数 3,214p
大きさ 22cm
ISBN 4-88621-346-4
分類記号 383.813
書名 食の民俗考古学　(ものが語る歴史)
書名ヨミ ショク ノ ミンゾク コウコガク
内容紹介 伊豆諸島から伊豆半島、多摩・秩父地方を中心に、縄文・弥生時代に育まれ、人々の日常生活のなかで発展・継承されてきた生活技術や食習慣を、豊富な民俗事例も交えて描き出し、日本文化の原風景に迫る。
著者紹介 1937年鹿児島県生まれ。日本大学専攻科史学専攻修了。南九州地域文化研究所勤務。著書に「島の考古学」「東京の鷹匠」など。
叢書名 ものが語る歴史



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