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書誌情報サマリ

書名

はじめての「パン&ケーキ屋さん」オープンBOOK　(お店やろうよ!)

著者名 バウンド／著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2006.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112983283673/ﾊﾞｳ/5書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100317913
書誌種別 図書一般
著者名 バウンド／著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2006.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7741-2669-1
分類記号 588.3
書名 はじめての「パン&ケーキ屋さん」オープンBOOK　(お店やろうよ!)
書名ヨミ ハジメテ ノ パン アンド ケーキヤサン オープン ブック
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
副書名ヨミ ズカイ デ ワカル ニンキ ノ ヒミツ
内容紹介 パン&ケーキ屋さんは、人を幸せにするお店! 独立までのスケジュールや自分らしい店のつくり方、仕入方法やお金の借り方、運営の方法や長く続けるコツなど、オープンに必要な知識を実例を交えて詳しく解説。
叢書名 お店やろうよ!



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