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書誌情報サマリ

書名

古典文学と野菜　

著者名 広瀬 忠彦／著
著者名ヨミ ヒロセ タダヒコ
出版者 東方出版
出版年月 1998.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0103316980910.23/ﾋﾀ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810034551
書誌種別 図書一般
著者名 広瀬 忠彦／著
著者名ヨミ ヒロセ タダヒコ
出版者 東方出版
出版年月 1998.8
ページ数 321,6p
大きさ 20cm
ISBN 4-88591-571-6
分類記号 910.23
書名 古典文学と野菜　
書名ヨミ コテン ブンガク ト ヤサイ
内容紹介 花鳥風月と同じように、歌に詠まれ、物語を彩った野菜たち。季節の風情や恋心、諸行無常を象徴する材料として綴られた種々の野菜を通して味わう日本の古典。
著者紹介 1928年京都市生まれ。京都大学農学部農学科卒業。香川大学名誉教授、農学博士。専攻は蔬菜園芸学。



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