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書誌情報サマリ

書名

水産のバイテクとハイテク　(東京水産大学公開講座)

著者名 隆島 史夫／編
著者名ヨミ タカシマ フミオ
出版者 成山堂書店
出版年月 1996.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0103624862666/ﾀﾌ/書庫帯出可在庫  ○

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水産増殖　水産物　生物工学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009610013390
書誌種別 図書一般
著者名 隆島 史夫／編
著者名ヨミ タカシマ フミオ
出版者 成山堂書店
出版年月 1996.3
ページ数 282p
大きさ 22cm
ISBN 4-425-82102-5
分類記号 666
書名 水産のバイテクとハイテク　(東京水産大学公開講座)
書名ヨミ スイサン ノ バイテク ト ハイテク
副書名 利用実例と開発指針
副書名ヨミ リヨウ ジツレイ ト カイハツ シシン
内容紹介 資源生物の改良と高度利用、水産食品の保存や加工における生産性向上、漁船や漁具の機能的改良、海洋における生産のシステム化と高能率化等、10のトピックスについて紹介する。
叢書名 東京水産大学公開講座



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