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書誌情報サマリ

書名

週末に楽しむ山菜採り・きのこ狩りの本　

著者名 Weekend Naturing Club／編著
著者名ヨミ ウィークエンド ネイチャリング クラブ
出版者 大栄出版
出版年月 1994.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112019286657/ｼ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009410038949
書誌種別 図書一般
著者名 Weekend Naturing Club／編著
著者名ヨミ ウィークエンド ネイチャリング クラブ
出版者 大栄出版
出版年月 1994.9
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 4-88682-469-2
分類記号 657.86
書名 週末に楽しむ山菜採り・きのこ狩りの本　
書名ヨミ シュウマツ ニ タノシム サンサイトリ キノコガリ ノ ホン
副書名 収穫のコツから野趣を味わう料理まで
副書名ヨミ シュウカク ノ コツ カラ ヤシュ オ アジワウ リョウリ マデ
内容紹介 春には山菜、秋にはきのこ…、山野の息吹きを感じに行こう。山菜採りのマナーやルール、おいしくて安全なきのこの見分け方、それらを使った山の幸料理や山の幸が楽しめる宿などの情報満載の一冊。



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