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書誌情報サマリ

書名

暮らしを楽しむ横山タカ子のおもてなし　

著者名 横山 タカ子／著
著者名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.11

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1 県立長野図0115883480596.4/ﾖﾀ/開架帯出可貸出中  ×
2 県立長野図0116154428N596/427/開架館内在庫  ×
3 県立長野図0116154436N596/427/ｱ書庫禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001877175
書誌種別 図書郷土
著者名 横山 タカ子／著
著者名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16586-9
分類記号 N596
書名 暮らしを楽しむ横山タカ子のおもてなし　
書名ヨミ クラシ オ タノシム ヨコヤマ タカコ ノ オモテナシ
内容紹介 長野県在住の料理研究家・横山タカ子が、気負わないふだんのおもてなし料理と、ちょっとしたひと手間でもてなしの心を伝えるヒントを紹介。お正月のおせちなど、特別な日を祝うごちそう料理も掲載する。
著者紹介 長野県大町市生まれ。料理研究家。信州の食の豊かさに着目し、気候を生かした伝統食品や郷土料理を研究。NHK「きょうの料理」講師としても活躍。著書に「横山タカ子のお漬けもの」ほか。



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