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書誌情報サマリ

書名

魚類の栄養と飼料　

著者名 渡邉 武／編
著者名ヨミ ワタナベ タケシ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2009.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113339808666.13/ﾜﾀ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000000198
書誌種別 図書一般
著者名 渡邉 武／編
著者名ヨミ ワタナベ タケシ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2009.1
ページ数 12,416p
大きさ 22cm
ISBN 4-7699-1082-4
分類記号 666.13
書名 魚類の栄養と飼料　
書名ヨミ ギョルイ ノ エイヨウ ト シリョウ
内容紹介 飼料などに関する研究の進展は著しく、また、環境に優しい飼料が要求されることにより新たな段階に入った。魚粉代替原料の研究、持続可能な魚類養殖に不可欠な飼料の開発など、魚類の栄養と養魚飼料に関する最新情報を収録。
著者紹介 1938年生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。東京水産大学名誉教授。



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