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書誌情報サマリ

書名

魅惑のパスタソース　

著者名 ダイアン・シード／著
著者名ヨミ ダイアン シード
出版者 TBSブリタニカ
出版年月 1993.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0111865036596/ｼ/地下一般帯出可在庫  ○
2 県立長野図0112240254596/ｼﾀﾞ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009310051021
書誌種別 図書一般
著者名 ダイアン・シード／著
著者名ヨミ ダイアン シード
出版者 TBSブリタニカ
出版年月 1993.7
ページ数 125p
大きさ 25cm
ISBN 4-484-93111-7
分類記号 596
書名 魅惑のパスタソース　
書名ヨミ ミワク ノ パスタ ソース
内容紹介 本場のパスタは、家庭ごとにバリエーションが違うといわれるほど。多彩な味の中から身近な素材で作れておいしい、イタリアで人気のソースのレシピを美しいイラストとともに100種類紹介した、パスタソースの作り方の本。
著者紹介 ロンドン大学で英文学を学んだ後、ローマのセント・ジョージ学園で英語を教え、料理に関する記事を雑誌に発表している。



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