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書誌情報サマリ

書名

おいしいっ!!焼き菓子　(主婦の友生活シリーズ)

著者名 大森 いく子／[著]
著者名ヨミ オオモリ イクコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2005.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0107275844596.6/ｵｲ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100230842
書誌種別 図書一般
著者名 大森 いく子／[著]
著者名ヨミ オオモリ イクコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2005.5
ページ数 98p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-246310-8
分類記号 596.65
書名 おいしいっ!!焼き菓子　(主婦の友生活シリーズ)
書名ヨミ オイシイッ ヤキガシ
副書名 焼きっぱなしでOKのものばかり、作りやすいレシピでご紹介
副書名ヨミ ヤキッパナシ デ オーケー ノ モノ バカリ ツクリヤスイ レシピ デ ゴショウカイ
内容紹介 粉やバター、卵などのおいしさがストレートに伝わってくる飾らない表情の焼き菓子を紹介する。焼き菓子の基本から、パウンドケーキ、クッキー、チーズケーキ、タルトなどの作り方を教える。
著者紹介 創作菓子研究家。「クッキングアート」を主宰するほか、雑誌でも活躍。著書に「笑うスイーツ」「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」など。
叢書名 主婦の友生活シリーズ



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