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書誌情報サマリ

書名

おいしく食べてコレステロールをみるみる下げる食事 

著者名 森野 真由美/著
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 永岡書店
出版年月 2001.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112579842493/モ/地下一般帯出可在庫 

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コレステロール 脂質異常症 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910209954
書誌種別 図書一般
著者名 森野 真由美/著
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 永岡書店
出版年月 2001.6
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN 4-522-41157-X
分類記号 493.2
書名 おいしく食べてコレステロールをみるみる下げる食事 
書名ヨミ オイシク タベテ コレステロール オ ミルミル サゲル ショクジ
副書名 1週間の基本献立と単品メニューで無理なく達成!
副書名ヨミ イッシュウカン ノ キホン コンダテ ト タンピン メニュー デ ムリ ナク タッセイ
内容紹介 五訂日本食品標準成分表にもとづき、1週間の基本献立、単品料理のレシピを掲載。ライフスタイル別の食生活の注意点、コレステロールの正しい知識、運動やストレス解消法も解説。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部栄養学科卒業。管理栄養士。株式会社バイワネル代表取締役。女子栄養大学・短期大学・各種財団の非常勤講師。著書に「おいしく食べるカルシウムたっぷりの食事」など。



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