検索結果書誌詳細

図書一般
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン　

著者名 大谷 ゆみこ／著
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 学陽書房
出版年月 2007.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113221535596.6/ｵﾕ/開架帯出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

菓子　パン　穀物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100458338
書誌種別 図書一般
著者名 大谷 ゆみこ／著
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 学陽書房
出版年月 2007.6
ページ数 86p
大きさ 21cm
ISBN 4-313-87119-9
分類記号 596.6
書名 つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン　
書名ヨミ ツブツブ ザッコクコ デ ツクル スイーツ ト パン
副書名 砂糖、卵、乳製品なしがおいしい100%ナチュラルレシピ
副書名ヨミ サトウ タマゴ ニュウセイヒン ナシ ガ オイシイ ヒャクパーセント ナチュラル レシピ
内容紹介 雑穀粉があれば、いつものおやつやパンが大変身。ミルキーなヒエ粉カスタードで作るプディング、スフレ、雑穀粉が香ばしいタルト、パイ、しっとりとコクのある雑穀パン…。体にやさしく、安心の甘さのナチュラルレシピを紹介。
著者紹介 暮らしの探検家、食デザイナー。ピースフードアクションnet.いるふぁ設立。未来食サバイバルセミナー運営。雑穀料理と暮らしの専門誌『つぶつぶ』発刊。東京と長野でつぶつぶカフェを運営。



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。