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書誌情報サマリ

書名

魔法のおやつをめしあがれ　

著者名 太田 さちか／著
著者名ヨミ オオタ サチカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114711286596.65/ｵｻ/開架帯出可在庫  ○

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596.65　596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1000001411199
書誌種別 図書一般
著者名 太田 さちか／著
著者名ヨミ オオタ サチカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21389-4
分類記号 596.65
書名 魔法のおやつをめしあがれ　
書名ヨミ マホウ ノ オヤツ オ メシアガレ
副書名 太田さちかのサイエンススイーツ
副書名ヨミ オオタ サチカ ノ サイエンス スイーツ
内容紹介 パンケーキはどうして膨らむの? 子どもの視点でお菓子を見れば、なにげない工程の中にも不思議がいっぱい。子どもたちの疑問に答える形でお菓子を掘り下げ、おもしろい仕掛けも忍ばせたおやつの本。子どもも大人も楽しめる。
著者紹介 ケーキデザイナー。芸術教育士。ワークショップ「My little days」主宰。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」など。



内容細目

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