蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
お米や大豆を使ったみんなのおやつ
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著者名 |
tams/著
|
著者名ヨミ |
タムズ |
出版者 |
三恵社
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出版年月 |
2015.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立長野図 | 0114338726 | 596.6/タム/ | 開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000997018 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
tams/著
|
著者名ヨミ |
タムズ |
出版者 |
三恵社
|
出版年月 |
2015.12 |
ページ数 |
75p |
大きさ |
15×22cm |
ISBN |
4-86487-432-8 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
お米や大豆を使ったみんなのおやつ |
書名ヨミ |
オコメ ヤ ダイズ オ ツカッタ ミンナ ノ オヤツ |
副書名 |
小麦粉・卵・乳製品を使わない体にやさしい洋菓子レシピ |
副書名ヨミ |
コムギコ タマゴ ニュウセイヒン オ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ ヨウガシ レシピ |
内容紹介 |
シフォンケーキ、焼きドーナツ、クッキー、ケーキ、プリン…。小麦粉、卵、乳製品を使わないで作る洋菓子のレシピを、“食感”と“おいしさ”をかなえるコツとともに紹介します。 |
著者紹介 |
Le Cordon Bleu Ottawa Pastry Program卒業。調理師免許、製菓衛生師免許、マクロビオティックセラピスト取得。 |
内容細目
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