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書誌情報サマリ

書名

調理師という人生を目指す君に　

著者名 上神田 梅雄／著
著者名ヨミ カミカンダ ウメオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2013.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114250343596/ｶ/ＹＡ帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000764435
書誌種別 図書一般
著者名 上神田 梅雄／著
著者名ヨミ カミカンダ ウメオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2013.9
ページ数 221p
大きさ 20cm
ISBN 4-478-08329-1
分類記号 596.07
書名 調理師という人生を目指す君に　
書名ヨミ チョウリシ ト イウ ジンセイ オ メザス キミ ニ
内容紹介 調理師とは、食卓に笑顔の花を咲かせる職業である-。新宿調理師専門学校学校長が、調理師人生を歩んでいる若い人たちにおくるエール。自己成長のための戒めの言葉や、落ち込んだ心を支える激励の言葉が満載。



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