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書誌情報サマリ

書名

からだにやさしいヘルシースイーツ　

著者名 宮沢 うらら／著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113722599596/ﾐ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000512179
書誌種別 図書児童
著者名 宮沢 うらら／著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2011.9
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-8798-7
分類記号 596.65
書名 からだにやさしいヘルシースイーツ　
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ ヘルシー スイーツ
副書名 くだもの・野菜のスイーツ
副書名ヨミ クダモノ ヤサイ ノ スイーツ
内容紹介 オニオンケークサレ、トマトゼリー、えだ豆プリン、キャロットマドレーヌ、アップルパイ…。子どもでも作れる、くだものと野菜を使ったスイーツとそのアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。



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