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書誌情報サマリ

書名

カラーピーマン　(新特産シリーズ)

著者名 三村 裕／著
著者名ヨミ ミムラ ユタカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112747845626.28/ﾐﾕ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910288294
書誌種別 図書一般
著者名 三村 裕／著
著者名ヨミ ミムラ ユタカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3
ページ数 167p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-01165-0
分類記号 626.28
書名 カラーピーマン　(新特産シリーズ)
書名ヨミ カラー ピーマン
副書名 パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
副書名ヨミ パプリカ ジャンボ ピーマン トマト ピーマン クサビガタ ピーマン コガタ カラー ピーマン
内容紹介 カラーピーマンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、くさび型ピーマンなどの栽培から利用までを詳述する。
著者紹介 1963年三重県生まれ。京都府立大学農学部卒業。京都府山城園芸研究所でパプリカの栽培研究を行う。現在、京都府農業総合研究所野菜部主任。
叢書名 新特産シリーズ



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