蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
スパイスの知識と料理 (マイライフシリーズ特集版)
|
著者名 |
有元 葉子/[著]
|
著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
グラフ社
|
出版年月 |
1997.10 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立長野図 | 0112194279 | 596/ア/ | 地下一般 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009710041450 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
有元 葉子/[著]
|
著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
グラフ社
|
出版年月 |
1997.10 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7662-0445-X |
分類記号 |
596
|
書名 |
スパイスの知識と料理 (マイライフシリーズ特集版) |
書名ヨミ |
スパイス ノ チシキ ト リョウリ |
内容紹介 |
料理に風味や彩りを添え、健康にもよいといわれるスパイス。そのひとつひとつの特色を解説するとともに、スパイスを使った料理のレシピを多数紹介。著者が旅先で出会った料理を家庭向きにアレンジしている。 |
著者紹介 |
家庭料理研究家。料理教室を主宰し、雑誌やテレビでも活躍中。著書に「朝がラクになるおべんとう作り」「イースト発酵なしのお手軽パン」など多数。 |
叢書名 |
マイライフシリーズ特集版
|
内容細目
前のページへ