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書誌情報サマリ

書名

小林カツ代のやさしいクリスマス料理　

著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社
出版年月 1996.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112169719596/ｺ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610053967
書誌種別 図書一般
著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社
出版年月 1996.11
ページ数 93p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-208168-7
分類記号 596.4
書名 小林カツ代のやさしいクリスマス料理　
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ ヤサシイ クリスマス リョウリ
内容紹介 クリスマスが大好きなカツ代さんの、やさしいクリスマス料理の本。簡単に作れるカナッペ、サラダ、スープのバリエーションから本格的な七面鳥やミートローフ、クリスマスケーキやデザートまでを、初めて1冊にまとめました。
著者紹介 大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など多数がある。



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