蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
トクする料理の知恵とコツ500 (ひと目でわかる!図解)
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著者名 |
主婦と生活社/編
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著者名ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
1994.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立長野図 | 0112026869 | 596/シ/ | 地下一般 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009410044348 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
主婦と生活社/編
|
著者名ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
1994.11 |
ページ数 |
160p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-391-11695-2 |
分類記号 |
596
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書名 |
トクする料理の知恵とコツ500 (ひと目でわかる!図解) |
書名ヨミ |
トクスル リョウリ ノ チエ ト コツ ゴヒャク |
副書名 |
おいしくて簡単 |
副書名ヨミ |
オイシクテ カンタン |
内容紹介 |
魚はみそやしょうゆにつけて、あさりはあきビンで保存するとよい…等の食品の保存法や、簡単便利な下ごしらえ、アイデア調理法、食器・道具の手入れと片づけなど、生活に役立つ料理の知恵とコツを紹介。 |
叢書名 |
ひと目でわかる!図解
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内容細目
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