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書誌情報サマリ

書名

魚の味 (共立科学ブックス)

著者名 鈴木 たね子/著
著者名ヨミ スズキ タネコ
出版者 共立出版
出版年月 1983.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0102824836667/ス/地下一般帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009210090768
書誌種別 図書一般
著者名 鈴木 たね子/著
著者名ヨミ スズキ タネコ
出版者 共立出版
出版年月 1983.11
ページ数 224p
大きさ 19cm
ISBN 4-320-00802-2
分類記号 667
書名 魚の味 (共立科学ブックス)
書名ヨミ ウオ ノ アジ
副書名 水産食品の科学
副書名ヨミ スイサン ショクヒン ノ カガク
叢書名 共立科学ブックス



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