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書誌情報サマリ

書名

日本食品標準成分表　(科学技術庁資源調査会報告)

著者名 科学技術庁資源調査会／編
著者名ヨミ カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1980

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0101117257498.5/190/2ﾎ6階書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1005010143870
書誌種別 図書一般
著者名 科学技術庁資源調査会／編
著者名ヨミ カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1980
ページ数 680p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
書名 日本食品標準成分表　(科学技術庁資源調査会報告)
書名ヨミ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
副書名 いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編
副書名ヨミ イモ オヨビ デンプンルイ カシルイ シュジツルイ ギョカイルイ ジュウチョウゲイニクルイ ヤサイルイ カジツルイ キノコルイ ソウルイ シコウ インリョウルイ チョウミリョウ オヨビ コウシンリョウルイヘン
叢書名 科学技術庁資源調査会報告



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