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書誌情報サマリ

書名

脳がめざめる食事　

著者名 生田 哲／著
著者名ヨミ イクタ サトシ
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112778337498.5/ｲｻ/書庫帯出可在庫  ○

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498.583　498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1001100183257
書誌種別 図書一般
著者名 生田 哲／著
著者名ヨミ イクタ サトシ
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.10
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-366310-X
分類記号 498.583
書名 脳がめざめる食事　
書名ヨミ ノウ ガ メザメル ショクジ
内容紹介 食べ物次第で、脳がよみがえり、ココロの病も治ってしまう!? キレない子供に育てるためには何を食べさせれば良いのかなど、最先端の研究が解き明かす脳と食事の意外な関係。
著者紹介 1955年北海道生まれ。東京薬科大学卒業。イリノイ工科大学助教授(化学科)などを経て、現在、おもに日本で生命科学に基づいた著作の執筆を続けている。著書に「脳の健康」ほか。



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