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書誌情報サマリ

書名

土の教え　日本編

著者名 矢内 純太／監修・共著
著者名ヨミ ヤナイ ジュンタ
著者名 藤原 勝子／企画・編集・共著
著者名ヨミ フジワラ カツコ
出版者 群羊社
出版年月 2023.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114849581613/ﾔ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001689761
書誌種別 図書児童
著者名 矢内 純太／監修・共著
著者名ヨミ ヤナイ ジュンタ
著者名 藤原 勝子／企画・編集・共著
著者名ヨミ フジワラ カツコ
出版者 群羊社
出版年月 2023.7
ページ数 43p
大きさ 31cm
ISBN 4-906182-13-8
分類記号 613.5
書名 土の教え　日本編
書名ヨミ ツチ ノ オシエ
副書名 「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる!
副書名ヨミ ツチ オ シレバ ショク ガ モット オモシロク ナル
内容紹介 地球に存在する土は平均すると地表わずか18cm。作物を育んできた土の正体をとらえ、その過去・現在・未来を考える。日本編は、日本の生態環境と農業の多様性を、いくつかの都道府県の例で紹介する。
著者紹介 大阪府出身。京都府立大学生命科学研究科教授。
内容細目注記 内容(長野県関係)：長野県　p.18~19



内容細目

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