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書誌情報サマリ

書名

茶の事典 

著者名 大森 正司/編
著者名ヨミ オオモリ マサシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114502784619.8/オマ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001174038
書誌種別 図書一般
著者名 大森 正司/編
著者名ヨミ オオモリ マサシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.9
ページ数 14,588p
大きさ 22cm
ISBN 4-254-43120-9
分類記号 619.8
書名 茶の事典 
書名ヨミ チャ ノ ジテン
内容紹介 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
著者紹介 大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。



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