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書誌情報サマリ

書名

環境と共生する「農」　(シリーズ・いま日本の「農」を問う)

著者名 古沢 広祐／著
著者名ヨミ フルサワ コウユウ
著者名 蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト／著
著者名ヨミ カブクリヌマ フユミズ タンボ プロジェクト
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113946701610.4/ﾌｺ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000933178
書誌種別 図書一般
著者名 古沢 広祐／著
著者名ヨミ フルサワ コウユウ
著者名 蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト／著
著者名ヨミ カブクリヌマ フユミズ タンボ プロジェクト
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.4
ページ数 5,277,3p
大きさ 20cm
ISBN 4-623-07302-3
分類記号 610.4
書名 環境と共生する「農」　(シリーズ・いま日本の「農」を問う)
書名ヨミ カンキョウ ト キョウセイ スル ノウ
副書名 有機農法・自然栽培・冬期湛水農法
副書名ヨミ ユウキ ノウホウ シゼン サイバイ トウキ タンスイ ノウホウ
内容紹介 宮城県大崎市における「蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト」、伊賀ベジタブルファームでの農業経営など、独自のフィールドで活躍する実践者たちが環境と農業をとりまく現状を見据え、持続可能な農業のかたちについて論じる。
著者紹介 1950年東京都生まれ。京都大学大学院農学研究科修了(農林経済学)。國學院大學経済学部教授。NPO法人「環境・持続社会」研究センター代表理事。著書に「地球文明ビジョン」など。
叢書名 シリーズ・いま日本の「農」を問う



内容細目

1 環境と農業の新たな可能性   食・農・環境をめぐる世界と日本   1-86
古沢 広祐／著
2 渡り鳥と共生する地域づくり   宮城県大崎市の場合   87-154
蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト／編
3 未来のために必要なこと   伊賀ベジタブルファームの場合   155-215
村山 邦彦／著
4 自然栽培の意味と意義   ナチュラル・ハーモニーの場合   217-277
河名 秀郎／著
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