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書誌情報サマリ

書名

よみがえった古代の塩と染　

著者名 金子 晋／著
著者名ヨミ カネコ シン
出版者 アド・ポポロ
出版年月 2013.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114248503669/ｶｽ/開架帯出可在庫  ○
2 県立長野図0114263031669/ｶｽ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000812276
書誌種別 図書一般
著者名 金子 晋／著
著者名ヨミ カネコ シン
出版者 アド・ポポロ
出版年月 2013.11
ページ数 247p
大きさ 22cm
ISBN 4-9903360-3-5
分類記号 669
書名 よみがえった古代の塩と染　
書名ヨミ ヨミガエッタ コダイ ノ シオ ト ソメ
副書名 昔人に成りきっての復元挑戦記
副書名ヨミ イニシエビト ニ ナリキッテ ノ フクゲン チョウセンキ
内容紹介 ソフトな感触と加減のいい辛味、いつまでも口内に残る甘味-。「下町の研究家」金子晋が、<藻塩>復元の成果を綴るとともに、「万葉集」「播磨国風土記」を手がかりとした古代鉱物染色の再現の過程を紹介する。



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