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書誌情報サマリ

書名

タロイモは語る　(進化生研ライブラリー)

著者名 小西 達夫／著
著者名ヨミ コニシ タツオ
著者名 淡輪 俊／監修
著者名ヨミ タンノワ タカシ
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113827919626.41/ｺﾀ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000787424
書誌種別 図書一般
著者名 小西 達夫／著
著者名ヨミ コニシ タツオ
著者名 淡輪 俊／監修
著者名ヨミ タンノワ タカシ
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3
ページ数 156p
大きさ 22cm
ISBN 4-88694-416-0
分類記号 626.41
書名 タロイモは語る　(進化生研ライブラリー)
書名ヨミ タロイモ ワ カタル
副書名 今知られていること、伝えること
副書名ヨミ イマ シラレテ イル コト ツタエル コト
内容紹介 フィールド調査から得た膨大な情報、資料を通して、起源地とそこからの伝播、各国での多様性、食文化など、知られざるタロイモの世界を紹介する。2012年10月〜2013年3月の「タロイモは語る」展を機会に書籍化。
著者紹介 国立科学博物館/筑波実験植物園園長、国立科学博物館名誉研究員、東京農業大学教授(教職学術情報課程)を経て、財団法人進化生物学研究所主任研究員。
叢書名 進化生研ライブラリー



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