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書誌情報サマリ

書名

日本の食文化大系 21

出版者 東京書房社
出版年月 1983.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0103093225596.21/ニホ/21書庫帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000771158
書誌種別 図書一般
出版者 東京書房社
出版年月 1983.6
ページ数 380p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
書名 日本の食文化大系 21
書名ヨミ ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
各巻書名 酒博物誌
各巻書名著者 芝田 喜三代/著



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