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書誌情報サマリ

書名

飼料米の生産と豚肉質の向上　

著者名 熊谷 宏／編著
著者名ヨミ クマガイ ヒロシ
出版者 農林統計出版
出版年月 2009.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113332316645.5/ｸﾋ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100617155
書誌種別 図書一般
著者名 熊谷 宏／編著
著者名ヨミ クマガイ ヒロシ
出版者 農林統計出版
出版年月 2009.1
ページ数 5,131p
大きさ 21cm
ISBN 4-89732-158-5
分類記号 645.5
書名 飼料米の生産と豚肉質の向上　
書名ヨミ シリョウマイ ノ セイサン ト ブタニクシツ ノ コウジョウ
副書名 飼料自給率の改善と資源循環型地域の構築に向けて
副書名ヨミ シリョウ ジキュウリツ ノ カイゼン ト シゲン ジュンカンガタ チイキ ノ コウチク ニ ムケテ
内容紹介 岩手県東磐井郡大東町(現・一関市大東町)において、飼料米の生産と養豚(肉豚)への給与、豚糞尿の資源的活用をめぐる研究を行った「飼料米生産プロジェクト委員会」の調査・研究・議論の成果を取り纏める。
著者紹介 京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程中退。東京農業大学客員教授。著書に「地域農業の確立」など。



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