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書誌情報サマリ

書名

アグリビジネスと現代社会 (日本農業市場学会研究叢書)

著者名 冬木 勝仁/編
著者名ヨミ フユキ カツヒト
出版者 筑波書房
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114732506611/フカ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001528198
書誌種別 図書一般
著者名 冬木 勝仁/編
著者名ヨミ フユキ カツヒト
出版者 筑波書房
出版年月 2021.9
ページ数 7,285p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0596-9
分類記号 611
書名 アグリビジネスと現代社会 (日本農業市場学会研究叢書)
書名ヨミ アグリビジネス ト ゲンダイ シャカイ
内容紹介 食と農をめぐる様々な問題に多大な影響を及ぼす「アグリビジネス」。農業生産者や労働者、消費者、地域社会、環境、国家とアグリビジネスの関係といった現代社会における食と農の全体像に、政治経済学の視点から迫る。
著者紹介 1962年京都府生まれ。東北大学大学院農学研究科教授。
叢書名 日本農業市場学会研究叢書



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