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書誌情報サマリ

書名

食物アレルギーお弁当のABC　

著者名 有田 孝司／編著
著者名ヨミ アリタ タカシ
出版者 第一出版
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114578248493.93/ｱﾀ/開架帯出可在庫  ○

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493.931　493.931
小児科学　食物アレルギー　食餌療法　弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001261781
書誌種別 図書一般
著者名 有田 孝司／編著
著者名ヨミ アリタ タカシ
出版者 第一出版
出版年月 2018.8
ページ数 151p
大きさ 26cm
ISBN 4-8041-1377-7
分類記号 493.931
書名 食物アレルギーお弁当のABC　
書名ヨミ ショクモツ アレルギー オベントウ ノ エービーシー
副書名 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集
副書名ヨミ ショクモツ アレルギー ノ チシキ ト キュウショク オキカエ レシピ アイデアシュウ
内容紹介 子どもの食物アレルギーと正面から向き合ったお母さんの「愛情たっぷり弁当」を記録したファイルから生まれたアイデア集。昼食である給食から展開したお弁当を軸に、鶏卵、牛乳、小麦を使用しないレシピを紹介。
著者紹介 愛媛生協病院名誉院長・小児科部長。



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