蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
小林カツ代伝
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著者名 |
中原 一歩/著
|
著者名ヨミ |
ナカハラ イッポ |
出版者 |
文藝春秋
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出版年月 |
2017.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立長野図 | 0113940902 | 289.1/コカ/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001109445 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
中原 一歩/著
|
著者名ヨミ |
ナカハラ イッポ |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-16-390396-5 |
分類記号 |
289.1
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書名 |
小林カツ代伝 |
書名ヨミ |
コバヤシ カツヨ デン |
副書名 |
私が死んでもレシピは残る |
副書名ヨミ |
ワタシ ガ シンデモ レシピ ワ ノコル |
内容紹介 |
料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。 |
著者紹介 |
1977年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Webにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。 |
内容細目
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