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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立長野図 | 0113650741 | 588.55/エマ/ | 開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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マイケル・エドワーズ 山本 博 ジョン・ワイアンド 乙須 敏紀
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000383732 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
マイケル・エドワーズ/著
|
著者名ヨミ |
マイケル エドワーズ |
出版者 |
ガイアブックス
|
出版年月 |
2010.9 |
ページ数 |
319p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
4-88282-750-4 |
分類記号 |
588.55
|
書名 |
シャンパン (FINE WINEシリーズ) |
書名ヨミ |
シャンパン |
副書名 |
極上のキュヴェ 醸造家・栽培家たちの熱情 |
副書名ヨミ |
ゴクジョウ ノ キュヴェ ジョウゾウカ サイバイカタチ ノ ネツジョウ |
内容紹介 |
極上シャンパンを生み出す職人的自家栽培醸造家(リコルタン・マンピュラン)と名門醸造家(グラン・メゾン)の熱情と哲学を紹介する。シャンパンの歴史やヴィンテージの解説、極上シャンパンリスト100選も収録。 |
著者紹介 |
ワイン取引に従事した後、『エゴン・ロネイ・ガイド』誌の調査主任として活躍。20年以上料理とシャンパーニュを追究してきたスペシャリスト。シャンパーニュ・ランソン賞受賞。 |
叢書名 |
FINE WINEシリーズ
|
内容細目
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