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書誌情報サマリ

書名

ここが変わった「新食品表示」ハンドブック　(講談社ニューハードカバー)

著者名 垣田 達哉／著
著者名ヨミ カキタ タツヤ
出版者 講談社
出版年月 2000.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112504717498.54/ｶﾀ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910111556
書誌種別 図書一般
著者名 垣田 達哉／著
著者名ヨミ カキタ タツヤ
出版者 講談社
出版年月 2000.5
ページ数 236p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-264137-2
分類記号 498.54
書名 ここが変わった「新食品表示」ハンドブック　(講談社ニューハードカバー)
書名ヨミ ココ ガ カワッタ シン ショクヒン ヒョウジ ハンドブック
内容紹介 低農薬栽培、塩分ひかえめ、ノンシュガー、天然だし…。果たして、身体にやさしい商品はどれなのか。売らんがためのネーミングの妙に惑わされないように、新食品表示法で示されている表示のポイントを商品分野別にアドバイス。
著者紹介 1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。流通関連会社にて、添加物表示・衣料品表示・バーコードシステム商品等の企画・開発を担当。現在、消費者問題研究所代表。
叢書名 講談社ニューハードカバー



内容細目

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