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書誌情報サマリ

書名

おしゃれ野菜といまどきの食材　

著者名 青山スパイスクラブ／編
著者名ヨミ アオヤマ スパイス クラブ
出版者 同文書院
出版年月 1997.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112269758626/ｱ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009710027530
書誌種別 図書一般
著者名 青山スパイスクラブ／編
著者名ヨミ アオヤマ スパイス クラブ
出版者 同文書院
出版年月 1997.6
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-8103-7413-0
分類記号 626
書名 おしゃれ野菜といまどきの食材　
書名ヨミ オシャレ ヤサイ ト イマドキ ノ ショクザイ
副書名 Stylish foods book
副書名ヨミ スタイリッシュ フーズ ブック
内容紹介 新しい食材を使えば料理のレパートリーもグンと広がる。野菜にパスタ、チーズに加工食品など、手軽でシャレた輸入食材とその料理法を紹介。ためしてみたくなる「いまふう」の食材を満載。



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