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書誌情報サマリ

書名

食べてみよう!つみ草・ハーブ・郷土食　(発見!おもしろ「食」シリーズ)

著者名 池上 保子／[著]
著者名ヨミ イケガミ ヤスコ
出版者 草土文化
出版年月 2003.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112684550596/ｲ/開架帯出可在庫  ○
2 県立長野図011269323959/ｲ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100023701
書誌種別 図書児童
著者名 池上 保子／[著]
著者名ヨミ イケガミ ヤスコ
出版者 草土文化
出版年月 2003.4
ページ数 39p
大きさ 29cm
ISBN 4-7945-0862-X
分類記号 596
書名 食べてみよう!つみ草・ハーブ・郷土食　(発見!おもしろ「食」シリーズ)
書名ヨミ タベテ ミヨウ ツミクサ ハーブ キョウドショク
内容紹介 春になったら、つみ草をして食べましょう。郷土の特産物を使っての弁当やおやつ、生の茶葉をつんで作るお茶づくりなどを紹介! 身の回りの食品材料にスポットを当てます。
著者紹介 管理栄養士・料理研究家。著書に「おいしいね!ママの和食」「素の食卓」「365日の野菜早わかり辞典」など。
叢書名 発見!おもしろ「食」シリーズ



内容細目

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