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書誌情報サマリ

書名

港から見た食と農　

著者名 柳澤 尚／著
著者名ヨミ ヤナギサワ ヒサシ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2011.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113685523611.3/ﾔﾋ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000424627
書誌種別 図書一般
著者名 柳澤 尚／著
著者名ヨミ ヤナギサワ ヒサシ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2011.2
ページ数 129p
大きさ 21cm
ISBN 4-86342-059-5
分類記号 611.3
書名 港から見た食と農　
書名ヨミ ミナト カラ ミタ ショク ト ノウ
副書名 検証
副書名ヨミ ケンショウ
内容紹介 私たちが食べているものは、どこからきたのか? 輸入時の検査体制・安全チェックは? 元税関職員が、深刻な自給率の危機と食の安全にせまる。TPPや新型インフルエンザの話題、食糧自給率の推移表を加えた改訂新版。



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