蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
象牙の箸 (邱永漢ベスト・シリーズ)
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著者名 |
邱 永漢/著
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著者名ヨミ |
キュウ エイカン |
出版者 |
実業之日本社
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出版年月 |
1994.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立長野図 | 0111968293 | 914/キ/ | 地下一般 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009410012600 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
邱 永漢/著
|
著者名ヨミ |
キュウ エイカン |
出版者 |
実業之日本社
|
出版年月 |
1994.4 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-408-32031-5 |
分類記号 |
914.6
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書名 |
象牙の箸 (邱永漢ベスト・シリーズ) |
書名ヨミ |
ゾウゲ ノ ハシ |
内容紹介 |
鍋料理のことやバナナの話、香料の道についてなど、食べものにまつわることから身辺のさまざまなことまでをつづった肩のこらないエッセイ集。「あまから」誌に連載した「食は広州に在り」の続編。 |
著者紹介 |
1924年台湾・台南市生まれ。東京大学経済学部卒業。「香港」で第34回直木賞受賞。著書に「日本脱出のすすめ」「香港の挑戦」「原則がわかれば生き残れる」ほか多数。 |
叢書名 |
邱永漢ベスト・シリーズ
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内容細目
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