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書誌情報サマリ

書名

臨床栄養学 栄養管理とアセスメント編(エキスパート管理栄養士養成シリーズ)

著者名 下田 妙子/編
著者名ヨミ シモダ タエコ
出版者 化学同人
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112805395498.58/シタ/書庫帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100206896
書誌種別 図書一般
著者名 下田 妙子/編
著者名ヨミ シモダ タエコ
出版者 化学同人
出版年月 2005.1
ページ数 9,230p
大きさ 26cm
ISBN 4-7598-1218-0
分類記号 498.58
書名 臨床栄養学 栄養管理とアセスメント編(エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
書名ヨミ リンショウ エイヨウガク
内容紹介 改訂された管理栄養士の養成カリキュラムと国家試験新ガイドラインに沿ったテキスト。講義や実習に使用できるよう、イラストや図表、写真を用いて説明。到達度の確認ができるWebコンテンツも用意。
著者紹介 大分県生まれ。徳島大学大学院医学研究科修了。九州女子大学家政学部教授。歯学博士。
叢書名 エキスパート管理栄養士養成シリーズ



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